校領(lǐng)導(dǎo)們系著圍裙，戴著廚師帽，正將剛出鍋的宮保雞丁、可樂(lè)雞翅等裝盤(pán)
拓印福字的紅紙未干，食堂后廚已飄出陣陣菜香，上海建橋?qū)W院校領(lǐng)導(dǎo)們系著圍裙，戴著廚師帽，正將剛出鍋的宮保雞丁、可樂(lè)雞翅等裝盤(pán)……家常菜，最有煙火味，也最有家的味道。在臨港校區(qū)南食堂三樓的桃源餐廳，留校學(xué)生們圍坐在一起，等待馬年團(tuán)圓宴開(kāi)席。
為了這頓校園年夜飯，校長(zhǎng)書(shū)記親自掌勺拿手菜，這項(xiàng)“保留節(jié)目”在建橋已延續(xù)多年。校長(zhǎng)朱瑞庭的宮保雞丁最先出鍋。“宮保雞丁是家家戶戶都會(huì)做的家常菜，配料豐富、色澤鮮艷。”校長(zhǎng)為這道菜一邊上色一邊說(shuō)，“我希望同學(xué)們品嘗時(shí)，能想起遠(yuǎn)方的親人，也記住這個(gè)新春相聚的溫暖時(shí)刻?！?/p>
校黨委書(shū)記楊偉人則烹制了學(xué)生們最?lèi)?ài)的可樂(lè)雞翅?！白銎饋?lái)很簡(jiǎn)單，孩子們喜歡吃?！睏顐ト诵χf(shuō)，“選這道菜，是希望同學(xué)們學(xué)習(xí)、生活都快快樂(lè)樂(lè)，可口又可樂(lè)?！?/p>
副校長(zhǎng)陳偉帶來(lái)海鮮泡飯，樸素卻見(jiàn)心意?！拔页錾诤＿?，海邊人招待貴客，一定要用海鮮。”她說(shuō)，“俗話說(shuō)‘歲寒暖廚，一飯知春’，泡飯是家的味道，海鮮是故鄉(xiāng)的印記。希望大家在建橋，提前嘗到春天的暖意。”
“我不太會(huì)做菜，家里來(lái)客人都是我太太下廚。”副校長(zhǎng)趙雷洪守在案板前專(zhuān)心捏起餃子，“但包餃子我會(huì)的。餃子形似元寶，寓意富貴；更重要的，餃子代表著團(tuán)圓。無(wú)論南方北方，過(guò)年吃餃子，就是一家人?！?/p>
一位來(lái)自貴州的大三女生捧著剛領(lǐng)到的新春禮包說(shuō)：“像在家里吃飯一樣?！睘閷?shí)習(xí)而留校的她，本以為這個(gè)年要一個(gè)人過(guò)。沒(méi)想到，有校長(zhǎng)書(shū)記做的菜，還有校友送的祝福。“這頓飯，我會(huì)一直記著?！?/p>
來(lái)源：解放日?qǐng)?bào)
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